Mini croissant
Mini croissant je roztomilá zmenšenina naší největší snídaňové klasiky. Mini croissanty pro Vás vyrábíme z kynutého listového těsta, které pečením získá nezaměnitelnou vůni, zlatavou barvu a křupavost. To vše v kombinaci s jemnou máslovou chutí.
Listové těsto (100%): /pšeničná mouka, máslo, pitná voda, krystalový cukr, potravinářské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek (pšeničný lepek, zahušťovadlo: guma guar E412, pšeničná mouka, emulgátor: glycerol a kyselina diacetylvinnou Estery mono a diglyceridů E472e, anitoxidant: kyselina askorbová E300, enzymy (amylázy a xylanázy), vaječná melanž (pasterizovaná slepičí vejce bez skořápky - 93%, pitná voda, konzervační látka: sorban draselný E202, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330)/
Může obsahovat ve stopovém množství tyto alergeny: ryby, sója, skořápkové plody (všechny druhy), celer, hořčice, sezam, siřičitany.
| Energie (kJ) | 1750,2 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 418,3 kcal |
| Tuky | 20,8 g |
| — Nasycené mastné kyseliny | 12,9 g |
| Sacharidy | 49,8 g |
|---|---|
| — Cukry | 7,1 g |
| Bílkoviny | 7,7 g |
| Sůl | 1,0 g |
