Čokoládová rolka
Čokoládová rolka patří mezi naše největší snídaňové klasiky. Do listového těsta zapracujeme hned dvě tyčinky hořké čokolády. Pečením se čokoláda jemně roztaví a tak se spojí s jemnou máslovou chutí těsta. Výsledek potěší všechny mlsné jazýčky.
Listové těsto (87,2%)/ pšeničná mouka, máslo, pitná voda, krystalový cukr, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek (pšeničný lepek, zahušťovadlo: guma guar E412, pšeničná mouka, emulgátor: diacetylvinné a estery mastných kyselin a glycerolu E472e, antioxidant: kyselina askorbová E300, enzymy)/, hořká čokoláda (12,8%)(cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin E322, přírodní vanilkové aroma), vaječná melanž (pasterovaná slepičí vejce bez skořápky 93%, pitná voda, konzervant: sorban draselný E202, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330 ).
Může obsahovat ve stopovém množství tyto alergeny: ryby, skořápkové plody (všechny druhy), celer, hořčice, sezam, siřičitany.
| Energie (kJ) | 1659,9 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 396,7 kcal |
| Tuky | 20,1 g |
| — Nasycené mastné kyseliny | 12,4 g |
| Sacharidy | 46,6 g |
|---|---|
| — Cukry | 13,2 g |
| Bílkoviny | 6,7 g |
| Sůl | 0,8 g |
