Bageta s trhaným kachním masem
Novinka mezi našimi bagetami, kterou si určitě zamilujete. Nechte se okouzlit chutí šťavnatého trhaného kachního masa v kombinaci s brusinkovou majonézou, zrnky granátového jablka a svěžestí výhonků mladého hrášku.
Bageta (56%) [pšeničná mouka (pšeničná mouka, pšeničný lepek, sladová pšeničná mouka, enzym alfa amyláza), voda, jedlá sůl, pekařské droždí, zlepšující přípravek /pšeničná mouka, mouka z pšeničného sladu, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin, enzym alfa amyláza a xylanáza (houbového původu), antioxidant: kyselina askorbová/, žitná mouka], trhané kachní maso (30,1%) (kachní maso 98%, jedlá sůl), majonéza /řepkový olej 50 %, voda, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, výtažek koření), zahušťovací přípravek (modifikovaný bramborový škrob), stabilizátory (guma guar, xanthan, karubin), vaječný žloutek, cukr, jedlá sůl, ocet
kvasný lihový, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervat (sorban draselný), barviva (karoteny)/, brusinkový džem /brusinky 50%, cukr 35%, želírující látka (pektin z citrusových plodů)/ , mikro hrášek (2,5%), granátové jablko (2,5%).
| Energie (kJ) | 972,2 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 229,1 kcal |
| Tuky | 9,9 g |
| — Nasycené mastné kyseliny | 2,3 g |
| Sacharidy | 25,4 g |
|---|---|
| — Cukry | 2,6 g |
| Bílkoviny | 10 g |
| Sůl | 1,1 g |
